tavuk çiftliği

Son yıllarda organik ürünlerin önemi artmasıyla beraber günlük yaşamımızda vazgeçilmez protein kaynağı yumurta ve tavukta organik üretim hızla artmaktadır. Özellikle etlik tavuk ve yumurtacı tavukların kolay elde edilebilmelerinden dolayı tavuk çiftliği kurmak, getirdiği kâr göz önüne...

Organik tavuklardan organik yumurta üretme modeline salma tavukçuluk denir. Buradaki amaç, tavukları küçük kapalı alanlara hapsederek yumurta üretmek değil tavukları doğaya salarak tamamen organik yumurta üretmektir. Tabi salma tavukçuluk için her şeyden önce geniş bir arazi ve tavukların...