tavukçuluk

Kışın tavuklar çevrede eskisi gibi böcek bulamaz. Protein eksikliği çekerler. Ayrıca hava soğuk olduğu için enerji verici gıdalara ihtiyaçları var. Enerji: Kavrulmamış ay çekirdeklerini (ve hatta kenevir) öğütün veya ezin. Haşlanmış patatesle karıştırıp tavuklara yedirin. İçine az miktarda...

Organik tavuk eti üreticiliği Ticari amaçla etlik tavuk yetiştiriciliğinde başarılı olmak isteyenler gerçek ve sağlıklı tavuk eti üretmeyi hedeflemeliler. Ancak bu yoldan bir şeyler başarabilirler. Halkımızın arasında sayıları hiç de az olmayan ve her gün artan bir kesim artık tavuk eti yemiyor...

Sıcak ve ılıman iklimli memleketlerde tavuk, hindi gibi kümes hayvanlarında ve güvercinlerde tavuk keneleri görülür. ABD’nin güney kesimlerinde halkın mavi kene diye isimlendirdiği tür Türkiye’de de yaygın. Bilimsel adı: Argas radiatus Raillet, bazı kaynaklarda Argas persicus.. Tavuklar az...

Tavuk milleti yiyecek arama bulma konusunda çok uyanık olup bu konuda birbirlerinin yediklerinde gözleri vardır; yiyecek bulmada ve yemede birbirlerini hem taklit ederler hem takip ederler. Bir tavuk yiyecek bir şey bulsa anında diğerleri yanına koşar onun ağzından kapmaya çalışır. Böylece...

Tavuklarınızın ve horozlarınızın ibiklerinde, yanaklarında, göz kapaklarında görülen hastalıklar sizin onları besleme ve barındırma işlerinizdeki hatalarınızın bir göstergesidir. Nerede hata yapıyorum diye düşünmek yerine ilaç ararsanız başka türlü hastalıklar da ortaya çıkacaktır. Çünkü esas...

Tavuğun her gün bir süre gezinmesinin, yumurtaları açıkta bırakmasının zararlı olmayan süresi mevsime göre – hava sıcaklığına göre değişir. Aşağıda genel ortalamaları okuyabilirsiniz. Tavukların günde bir defa gezinmesi gereklidir ve iyidir. Ama çevredeki diğer tavuklar ve horoz yüzünden...

Türkiye’de uzun yıllar ıslah çalışmalarının sonucunda üretilen ataks tavuk verimlilik konusunda çoğu tavuk türlerine göre oldukça iyi sonuç veriyor ve organik tavuk yetiştiriciliğinde oldukça rağbet görüyor. Ankara Tavukçuluk Araştırma Enstitüsü, uzun yıllar araştırma neticesinde Kanada’dan saf...

Çiftlik ve salma tavuk yetiştirilmek istenilince akla ilk olarak, en verimli tavuklardan biri olan, Alman ırkı Lohman tavuk gelir. Oldukça verimli olan bu tavuklar, hastalıklara karşı dirençli olup kışın bile iyi verim vermektedirler. Az yem yemesine rağmen verimli yumurtalar bırakan bu...

Son yıllarda organik ürünlerin önemi artmasıyla beraber günlük yaşamımızda vazgeçilmez protein kaynağı yumurta ve tavukta organik üretim hızla artmaktadır. Özellikle etlik tavuk ve yumurtacı tavukların kolay elde edilebilmelerinden dolayı tavuk çiftliği kurmak, getirdiği kâr göz önüne...

Organik tavuklardan organik yumurta üretme modeline salma tavukçuluk denir. Buradaki amaç, tavukları küçük kapalı alanlara hapsederek yumurta üretmek değil tavukları doğaya salarak tamamen organik yumurta üretmektir. Tabi salma tavukçuluk için her şeyden önce geniş bir arazi ve tavukların...

Salma Tavukçuluk Nedir Nasıl Yapılır? Salma tavukçuluk olarak bilinen gezen tavuklarla üretim süreci genel olarak yumurta odaklı olarak gerçekleşmektedir. Yumurtalara global anlamda ciddi bir talep olduğundan dolayı, organik yumurtalarının diğerlerine nazaran daha fazla rağbet gördüğü...